Zitronengras knacken

Oft bilden sich Wurzeln und man kann so sein eigenes Zitronengras ziehen. Ob das jetzt im Herbst auch noch geht Zitronengras – Wikipedia Zitronengras verleiht Kräuterteemischungen eine exotische Note.

Mehr dazu. Zutaten. Ingredients. 1 Limette unbehandelt.

Zitronengras ist ein Gewürz, dass ist klar! Weniger bekannt hingegen ist, dass es sich um ein Gewürz aus der großen Familie der Gräser handelt und darin eine echte Ausnahme bildet, denn nur wenigen Gräsern gelingt der Weg bis in den Kochtopf.

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Topinambursuppe mit Zitronengras: Auch diese Suppe wird mit  Diese Kokossuppe mit Zitronengras und Garnelen hat eine gewisse Schärfe und wird mit Zitronengras verfeinert. Ein tolles Rezept zum Nachkochen.

Zitronengras heiß waschen, trocken tupfen und sehr fein hacken. Fleisch, Zitronengras, Gurke, Lauchzwiebel, Chili, Fischsoße, 2 EL Öl, gehackte Minze und Limettensaft in einer Schüssel vermengen, ca. Raketen Rohkost „Lass Knacken!

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